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名称佐多岬窯焚き塩 楽塩
内容量

100gx4パック

原材料海水
保存方法

常温

配送

メール便

送料無料
その他

塩は時間の経過による品質の変化が極めて少ない食品ですので、賞味期限を設定していません。食品表示法においても、塩は賞味期限と保存方法の表示を省略できる食品に分類されています。

製造者 株式会社サウスマックス
鹿児島県肝属郡南大隅町佐多馬籠431-7
赤道の北側を西向きに流れる北赤道流を起源とする黒潮は、プランクトンの生息数が少なく高い透明度を持つ。
九州の最南端に位置する佐多岬は、黒潮の通り道となっていることから非常にきれいな海水に満ちている。

「楽しく料理をしてほしい」から。
「楽塩」の特徴は、マグネシウムの量が少ないことです。
マグネシウムは、塩にとっては、塩独特の苦味(塩辛い)を発生する成分です。

釜焚き製法
楽塩は、佐多田尻集落の一番奥まった場所にある製塩所で1日6時間、灰汁を採りながら5日間平釜で薪を焚きつづけると、釜の底に白い結晶が残る。
この結晶をすくい上げ水分を飛ばすと塩の完成。
1トンの海水から生成できる楽塩は、わずか30キロ程度。
丁寧に丁寧に時間をゆっくりとかけて、おいしい塩になる。
煮詰めている間、釜の前に立って塩独特に苦みなど旨味成分以外の不純物を丁寧にすくいながら、おいしい塩に仕上げていく。
ミネラルバランスがよく塩なのに塩辛くない旨い楽塩の完成です。
どんな料理でも味を引き立てますが、塩むすびにしてご賞味ください。

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アメリカ製造 保存方法:直射日光 この表示値は目安です ギフト対応につきまして 種類別名称:乳等を主要原料とする食品無脂乳固形分:4.5%乳脂肪分:10.0%原材料名:ブルーベリーソース 1トンの海水からわずか30キロ程度しかとれない貴重な塩 ス24 国産 商品名:ガーンジィゴールデンぬるチーズ 楽塩 293kcal 17.3g 栄養成分表示 10.4g この表示値は目安です商品名:ガーンジィゴールデンぬるチーズ 高温多湿を避け 100gx4パック クリーム 46.3g 0287-76-2150注意事項:安定剤を使用していない為 食塩 17.2g ドイツ製造 10.5g 南ヶ丘牧場のミルクジャム 14.2g バジル ぬるチーズセット プレーン 100g当り 通販では2か月以上の賞味期限の商品を発送しています 栃木県那須郡那須町湯本579 炭水化物 ミルク 10℃以下 47.8g 内容量:115g賞味期限:底面下部に表示 トマト 常温で保存してください 国内製造 この表示値は目安です商品名:ガーンジィゴールデンミルクジャム 米でんぷん 内容量:125g賞味期限:底面に表示 0.1g 送料無料 種類別名称:乳等を主要原料とする食品無脂乳固形分:8.0%乳脂肪分:16.5%原材料名:生乳 2.8g お熨斗につきまして商品の同梱につきまして 黒潮 224kcal 18.9g 2.3g 佐多岬 砂糖 TEL 窯焚き塩 乳化剤 グラニュー糖 3.1g 2.2g \21日はP10倍 0287-76-2150注意事項:開封後は冷蔵庫 :エネルギー 脂質 種類別名称:乳等を主要原料とする食品無脂乳固形分:4.5%乳脂肪分:10.0%原材料名:苺ソース 3.6g 塩 製造者:株式会社 選べるギフトセット 食塩相当量 種類別名称:スプレッドチーズ無脂乳固形分:16.5%乳脂肪分:18.0%原材料名:ナチュラルチーズ 種類別名称:スプレッドチーズ無脂乳固形分:14.0%乳脂肪分:16.5%原材料名:ナチュラルチーズ 2.7g 5日間平釜で焚きつづけたミネラルバランスのいい塩 たんぱく質 289kcal 分離する場合がありますので 苺 ミルクジャム で保存してください 一部に乳成分を含む ブルーベリー チーズセット 236kcal
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